Xét về mặt khoa học, muốn đánh giá mức độ ảnh hưởng của một món ăn tới cân nặng thì cần quan tâm tới hàm lượng calo, tinh bột và đường có trong món ăn.
Không nằm ngoài nguyên lý đó, để trả lời cho băn khoăn ăn xôi có mập không cần biết chính xác năng lượng calo nạp vào cơ thể trong mỗi bát xôi.
Tính trung bình, một gói xôi cung cấp cho cơ thể khoảng 400 – 600 Kcal – Lượng calo gấp nhiều lần so với 1 chén cơm chỉ khoảng 130 Kcal hay một bát phở là 350 Kcal.
Như vậy, với người đang thừa cân, béo phì hoặc trong quá trình giảm cân giữ dáng thì nên cân nhắc kĩ lưỡng trước khi ăn món xôi.
Xôi lạc, xôi mặn: 500 Kcal
Xôi bắp: 310 Kcal
Xôi đậu xanh, đậu đen, bánh khúc: 500 Kcal
Xôi gấc: 600 Kcal
Bên cạnh đó, được chế biến từ nguyên liệu chính là gạo nếp nên lượng tinh bột và đường có trong xôi cũng không hề thấp. Điều này sẽ khiến bạn dễ bị tăng cân nhanh chóng nếu thường xuyên thưởng thức món ăn này.
Vì vậy, lời khuyên cho người đang giảm cân hoặc trọng lượng cơ thể vượt mức tiêu chuẩn thì nên hạn chế ăn nhiều xôi nếu không khả năng cao cân tăng, khó giảm béo được.
GIẢM TỚI 5 KG CHỈ SAU 1 TUẦN – TƯ VẤN NGAY!
II. Ăn xôi gì dễ bị tăng cân?
Những người áp dụng thực đơn ăn kiêng nghiêm ngặt thì chắc chắn nên loại bỏ món xôi ra khỏi khẩu phần ăn mỗi ngày bởi đa phần các loại xôi đều chứa calo cao, gây béo khó kiểm soát.
2.1 Xôi bắp (ngô)
Ăn xôi có béo không đặc biệt là món xôi ngô “huyền thoại” của không ít người từ trẻ em tới người lớn tuổi.
Nếu nhìn sơ qua thấy món ăn này hoàn toàn không có nguyên liệu thịt chỉ làm từ hạt ngô và gạo nếp nhưng bạn không thể ngờ chúng đem lại lượng calo cao.
Đó là lý do dù không ăn xôi có thịt nhưng bạn vẫn có thể bị tăng cân nhanh chóng nên đừng xem nhẹ món ăn “chay” bữa sáng đơn giản này.
Lạc được biết tới là loại hạt dinh dưỡng với thành phần dầu lạc rất tốt cho sức khỏe. Vì vậy, trong khẩu phần ăn hàng ngày nên bổ sung một số món ăn chế biến từ hạt lạc.
Theo đó, ăn xôi lạc cũng có những tác dụng tích cực với sức khỏe con người. Tuy nhiên, qua nghiên cứu 100 gram xôi lạc nạp tới 659 Kcal nên nếu ăn nhiều chắc chắn sẽ làm biến đổi cân nặng, mất cân đối vóc dáng.
👉👉👉 QUAN TÂM: Cách chữa béo phì nhanh, hiệu quả – Chuyên gia chia sẻ!
Trong phần thịt gấc giàu dinh dưỡng, khoáng chất, vitamin quan trọng nên trong các món ăn chế biến từ gấc, món xôi gấc vô cùng được yêu thích.
Nếu vậy, thường xuyên ăn xôi có mập không? Với xôi trắng có thể cân đối điều chỉnh cân nặng được nhưng riêng xôi gấc thì chuyên gia dinh dưỡng khuyên không nên ăn cho người đang ăn kiêng giảm béo.
Xôi gấc không phải món ăn phù hợp cho người thừa cân béo phì bởi trong thành phần có khoảng 14g chất béo, 12g đạm…
Xôi xéo – món ăn hấp dẫn thơm ngon từ hình thức tới hương vị đặc trưng cửa người Hà Thành khiến mọi người khó cưỡng lại nếu đã từng một lần thưởng thức.
Thông thường, một bát xôi xéo sẽ có xôi nếp ướp nghệ vàng, đậu xanh vò, hành phi, nước mỡ nên khi ăn sẽ nạp vào cơ thể khoảng 664 Kcal tương đương 1/3 năng lượng thiết yếu một ngày của người trưởng thành.
Như vậy nếu buổi sáng bạn ăn một bát xôi xéo đã chiếm hết phần lớn lượng calo của cả ngày.
Chính vì vậy, tốt nhất chị em đang ăn kiêng không nên ăn xôi xéo hoặc nếu ăn thì nên giảm lượng xôi nếp cùng mỡ hành xuống cũng giảm bớt calo phần nào.
♻️ ♻️ ♻️ NÊN ĐỌC: Buổi sáng ăn bánh mì có mập ko?
2.5 Xôi gà mỡ hành
Vào bữa ăn khuya, bên cạnh trứng vịt lộn, bánh cuốn thì nhiều người lại lựa chọn xôi gà mỡ hành, xôi pate, thịt nướng, trứng thịt, …
Rõ ràng, ăn xông thông thường đã gây tăng cân chưa kể tới các thành phần khác của món xôi như thịt gà, thịt heo, trứng sẽ càng làm cho lượng calo dư thừa mỗi ngày càng lớn.
2.5 Xôi đỗ xanh, đỗ đen
Đậu xanh, đậu đen có tính mát, tốt cho sức khỏe nên chúng ta thường quen thuộc với các món chè ngon ngọt mát lạnh ngày hè. Ngoài ra, xôi đỗ cũng được đánh giá là món ăn giàu dinh dưỡng.
Thỉnh thoảng bạn ăn xôi đỗ đen, đỗ xanh cũng sẽ không lo sợ béo mập nếu ăn đúng cách.
Bạn chỉ nên ăn ít xôi, nhiều đỗ và không ăn kèm với hành phi thì lượng calo sẽ giảm cũng nhưng gia tăng tác dụng của hạt đỗ với cơ thể.
Ăn xôi đã dễ bị mập lại thêm chế biến theo kiểu chiên nhiều dầu mỡ. Tạo ra những chất béo không tốt cho sức khỏe cũng như duy trì vóc dáng chuẩn.
Lưu ý: vấn đề an toàn VSTP không được đảm bảo. Các quán ăn nhà hàng sử dụng nhiều loại dầu ăn giá rẻ, khiến các món ăn chiên xào bị biến đổi chất và hại tới sức khỏe.
III. Lưu ý khi ăn xôi tốt cho sức khỏe không bị béo
Chuyên gia dinh dưỡng nhận định: Ăn xôi không hoàn toàn gây hại cho sức khỏe hay khiến tăng cân. Mỗi món ăn đều có những công dụng nhất định tới cơ thể con người.
Chỉ cần biết cách ăn sao cho phù hợp, khoa học thì sức khỏe vẫn đảm bảo và giữ dáng.
3.1 Không ăn đêm với xôi
Đa số các nghiên cứu đều khẳng định rằng, thời điểm buổi sáng là lúc cơ thể hoạt động năng suất cao.
Chính vì vậy, những món ăn có hàm lượng calo lớn nên ăn vào buổi sáng để các vận động trong ngày đốt cháy tiêu hao đi.
Chính vì vậy, nếu muốn ăn xôi bạn nên ăn vào buổi sáng, tuyệt đối không nên ăn vào buổi trưa, buổi tối sau 5h chiều.
Buổi tối, hệ tiêu hóa hoạt động kém, lượng calo trong xôi lớn sẽ dễ dàng bị tích tụ lại làm tăng cân đặc biệt là vùng bụng và mặt.
👉👉👉 XEM NGAY: Công nghệ hút mỡ mặt Lipo Matic
3.2 Tối đa 2 lần/ tuần
Dù là ăn vào buổi sáng nhưng mỗi tuần, một người lớn khỏe mạnh cũng chỉ nên tối đa ăn xôi 2 lần để cân nặng được duy trì ổn định, vóc dáng thon gọn.
Thay vào đó, bạn có thể linh động ăn sáng bằng nhiều món ăn khác nhau tránh nhàm chán lại cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể như bún, phở, ….
3.3 Vận động tập luyện mỗi ngày
Tất cả những thực phẩm con người đưa vào cơ thể đều sẽ cung cấp một lượng calo. Dù ít hay nhiều nếu cơ thể không vận động tiêu thụ năng lượng, ngồi 1 chỗ nhiều thì vẫn có nguy cơ tăng cân tập trung tại vùng bụng và hông.
Vì vậy, một cơ thể khỏe mạnh thì bạn nên kết hợp việc ăn uống dinh dưỡng với tập luyện thể dục thể thao mỗi ngày.
Phần lớn mọi người ăn xôi vì sở thích, thói quen hay đơn giản là bữa sáng chắc dạ, no lâu mà không chú ý tới vấn đề ăn xôi có mập không, có thể ảnh hưởng sức khỏe đối với một số trường hợp nhất định, cụ thể:
Phụ nữ vừa sinh, người sau phẫu thuật: nguyên liệu chính nấu xôi là gạo nếp khiến người có vết mổ sưng đau nhiều hơn, dễ bị mưng mủ, nhiễm trùng vết khâu.
Người bị bệnh đau dạ dày: xôi nếp, xôi đậu xanh nếu ăn tăng nguy cơ trào ngược dạ dày, thường xuyên ợ chua, khó chịu.
Phụ nữ đang mang thai hạn chế ăn xôi: xôi có tính nóng thường xuyên ăn sẽ gây đau thượng vị, nóng trong, táo bón.
Người già trẻ em không ăn quá nhiều: hệ tiêu hóa không được tốt ăn xôi nhiều dẫn tới khó tiêu, đầy hơi kéo dài.
Người thừa cân, béo phì: khiến calo nạp vào cơ thể tăng cao, tích tụ tạo thành các vùng mỡ thừa khó kiểm soát. Lâu dần khiến tình trạng thừa cân béo phì trở nên nghiêm trọng hơn, khó giảm cân hơn.
Chế độ dinh dưỡng bình thường, không phải kiêng khem bất kì món ăn nào
Cân nặng giảm nhanh chóng từ 5 – 7kg, hết sạch mỡ thừa mọi vùng
Dáng thon gọn dài lâu, không bị béo trở lại
Cơ thể khỏe mạnh, không mệt mỏi, suy nhược như thực đơn giảm cân
LOẠI BỎ SẠCH MỠ THỪA, CÂN NẶNG GIẢM TỐI ĐA 15 KG!
Đăng kí ngay để được tư vấn phương pháp giảm béo tốt nhất cho bạn!